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Petit-déjeuner marocain sur la terrasse Commencez votre journée comme Tanger accueille les voyageurs depuis des siècles : lentement, chaleureusement et avec générosité. Notre petit-déjeuner marocain réunit des classiques réconfortants préparés avec des ingrédients frais et locaux : msemen et baghrir…

Entrées marocaines et internationales Débutez votre repas par des saveurs qui reflètent l’esprit carrefour de Tanger. Notre sélection d’entrées froides et chaudes mêle les classiques marocains réconfortants aux incontournables méditerranéens et internationaux. Savourez des briouats aux épices chaudes, du zaalouk…

Plats marocains Plongez au cœur de la cuisine marocaine : mijotée, aromatique et profondément ancrée dans la tradition. Nos plats principaux sont préparés dans le respect des recettes ancestrales, avec douceur, patience et un profond respect pour celles-ci. Découvrez de…

Plats internationaux Tanger a toujours été ouverte sur le monde, et nos plats internationaux rendent hommage à cet esprit de curiosité et de partage. De toute la Méditerranée et bien au-delà du détroit, nous sélectionnons des recettes qui complètent nos…

Desserts Terminez votre repas sur une note aussi douce et persistante qu’une soirée à Tanger. Nos desserts marient les grands classiques marocains et les douceurs internationales réconfortantes : pâtisseries au miel, gourmandises aux amandes et créations modernes et raffinées aux fruits…